Зима. Мазуры. Небольшой отель на берегу озера. Однажды сюда прибывает таинственный пожилой джентльмен. Хозяйка пансиона Рита, которая согласилась принять его, несмотря на то, что отель закрыт, распознает в нем кого-то, кого она знала много лет назад. В доме, кроме Риты и ее служанки находится молодая женщина Эмилия. Для каждой из трёх дам встреча со стариком оказывается судьбоносной…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
