Хельмер 55-летний холостяк. Он занимается хозяйством на ферме и ухаживает за своим больным отцом. Время от времени Ада с соседней фермы пытается общаться с Хельмером, но он уходит в свой собственный мир.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
