Жак Кальве — французский полицейский из Марселя, уезжает в боснийскую Сребреницу, чтобы там сотрудничать со следственной группой, расследующей массовое убийство, которое совершили в этом районе сербские отряды. Здесь он знакомится с польским судебным врачом, Кларой Гурской.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
