Инженер Арло Пэар узнает, что уволен. Ему предлагают работу в другом штате. Арло с женой Моникой дочерью Кейси и сыновьями-близнецами Рэнди и Маршаллом нужно переехать из Нью-Джерси в Айдахо. Но они и подумать не могли, что поджидает их впереди.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
