Джон Белуши — человек одного фильма, «Братьев блюз» (1980), где он снялся вместе с другим начинающим комиком Дэном Экройдом. Через два года после выхода этой блистательной комедии Белуши умер от сердечного приступа. За свою короткую жизнь он перепробовал все мыслимые наркотики, записал пару дисков и снялся в нескольких сериях «субботних вечеров». Здесь Белуши быстрее всех бегает стометровку и лучше всех прыгает с шестом, потому что с детства пожирает шоколадные пончики. Он фантастически похож на Бетховена, играет «Лунную сонату» и превращается то в Глена Миллера, то в Рэя Чарльза. Он так изображает Джо Кокера, что может работать его отражением в зеркале. Правда, важно, что это зеркало — кривое, как в старинной комнате смеха. В уютной старомодности юмора — кардинальное отличие Джона Белуши от остальных гостей субботних эфиров. В телесных шутках нет привычной непристойности. Зато есть память о ярмарочном шуте, на которого показывали пальцем и говорили: «Гы-гы!» Такой смех нужен утомленному человеку, чтобы восстанавливаться.
В отличие от своего друга и «брата по блюзу» Джона Белуши, именитый комик Дэн Экройд избежал расплаты за необузданную молодость. Хотя и бесчинствовал не так много. Среди самых известных работ Экройда — «Индиана Джонс и Храм судьбы», «Яйцеголовые», «Каспер», «Чувствуя Минеесоту», «Перл Харбор», «Дьявол и Дэниел Уэбстер», всего около 100 ролей. На «субботних вечерах» он начинал, как Белуши, в конце 1970-х. Его называли «битлом комедии», тогда еще это сравнение понимали все без исключения. Экройд не скрывает склонности к провокационным сюжетам. То он — циничный производитель воспламеняющихся детских костюмов для праздника Всех Святых, то «французская повариха», с ног до головы перемазавшаяся кровью в тщетных попытках приготовить индейку, то рекламный агент, приготовляющий тошнотворный коктейль из тунца в новой модели блендера. Все это прямо отсылает к популярному в 1970-е кино категории B, давшему миру не массу хитроумных ноу-хау. И конечно, хватает издевательств над Америкой, то есть над собой. С чувством юмора у этих ребят все в порядке.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
