Франция, середина 30-х годов прошлого века. На фоне простой деревенской жизни местного кантона как-то незаметно происходит локальное соревнование двух соседних деревень. А именно: лучший ученик какой деревни получит первый сертификат. Причем в одной деревне кандидатом на этот сертификат является сын учителя.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
