Три полоумных мотоциклиста несутся по пустынным дорогам Запада избивая и насилуя встречных. Ветеринар Кори Мэддокс, чью жену зверски изнасиловала банда помешанных байкеров, пытается отловить подонков, чтобы отомстить или хотябы сдать их полиции. По дороге он встречает Руби Боннер, её мужа убила та же самая шайка. Руби и Кори пускаются вместе в погоню и попадают в ловушку в каньоне, где вступают в жестокую схватку с главарем банды, которым оказывается озверевший и окончательно рехнувшийся ветеран вьетнамской войны.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
