Адам — обычный парень, он живёт в Лос-Анджелесе и готовится к свадьбе со своей невестой Бэт. Но у Адама есть одна странность — он слишком увлечён проблемой вселенского мироздания. Дело доходит до откровенной крайности — Адам отказывается от секса со своей подругой Бэт.В день свадьбы Адам бросает невесту перед алтарём и отправляется в пустыню Мохаве, для того чтобы предаться там философским размышлениям над смыслом жизни. В то время в пустыне проходят военные учения, и родные Адама думают, что он попал под огонь и погиб.Адам же жив-живёхонек и путешествует по стране, встречая различных людей, которые помогают ему преодолеть его психологический кризис. Особенно полезными Адаму оказываются двое: житель пустыни, который имеет своё оригинальное мировозрение, и женщина из Восточной Европы, которая возвращает парню радости секса.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
