Великовозрастный скаут Альберто — человек простой. Но его простота добавляет окружающим одним проблемы. Молодой человек слишком суетлив, хочет всем помочь и во все вмешаться. Он много обещает, но ничего не доводит до конца. И даже, когда Альберто влюбляется в прекрасную «сеньору Маргариту», складывается ощущение, что его образ влюбленного рыцаря нравится ему больше, чем сама девушка.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
