После того, как бизнес бывшего священника рушится, он вместе со своей женой и двумя дочерьми вынужден вернуться в родные края. Там Лауро занимается добычей древесного угля, пытаясь начать жизнь заново. Терзаемый виной за нарушение обета, Лауро видит, как его его неудачи отражаются на близких ему людях. И пока глухонемой дядя Доменг заботится обо всём семействе, каждый в одиночку борется со своими печалями и страданиями.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
