После автокатастрофы Элис попадает в клинику с амнезией. Она не знает своего имени, но помнит, что на ее глазах двое отморозков совершили зверское убийство. Полиция сообщает о неизвестной девушке по телевидению. Убийцы узнают, где она находится, и начинают действовать. Доктор берет девушку под свою опеку. Память постепенно возвращается. Элис вспоминает о самом близком человеке — Кларке. Его труп находят на берегу реки. Потом она вспоминает, что у нее была пуля, а в ней — микрофильм. За ним-то и охотятся преступники.
Целиком снятый в Аргентине, на ее бескрайних степных пространствах, этот фильм рассказывает многочисленные истории из жизни странствующего зубного врача, представителя американской стоматологической фирмы «Eversmile New Jersey», название которой взято и в качестве названия картины. Ирландец Фергюс О`Коннелл и в Штатах себя не чувствовал как дома, вот почему он довольно легко переносит отсутствие постоянного жилья и просто крова над головой, нехватку тепла, уюта, собственной семьи. Из поселка в поселок, от бензоколонки к бензоколонке переезжает Фергюс на своем лихом, как конь, мотоцикле с коляской: учит пользоваться зубной щеткой, рассказывает о профилактике зубных заболеваний, осматривает больных и в случае срочной необходимости даже лечит.
В закрытой школе для девочек с некоторых пор начали пропадать воспитанницы. Впрочем, мало ли из-за чего они могли исчезнуть — сбежали себе и сбежали. Во всяком случае, строгая директриса учреждения шум поднимать не спешила. В отличие от учителя математики Валерии Карпентер, которая пытается проводить собственное расследование. Тем временем, банда мотоциклистов под предводительством друга одной из учениц интерната, терроризирует население городка, рядом с которым находится школа, а заодно и весь ее персонал: от преподавателей до воспитанниц. И никакой управы на них не находится…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
