49-летняя Эльза Сейфер, осуществляющая надзор за условно осуждёнными, полность поглащена своей работой. Она живёт с Раймаром, отцом своей дочери Даниэлы. Будучи расстроенной тем, что родная дочь решила покинуть отчий дом, жизнь повседневной рутины Эльзы даёт трещины.Компромиссы, на готорые она годами шла людям, во время испытательного срока, кажется больше её не устравивают, она не готова более придерживаться правил и следовать законам. Вместо этого, она становится черезвычайно чувствительной ко всему, что взывает к её эмоциям. 16-летний Ян Винклер, очередной условно осуждённый, уговаривает Эльзу разломать свою скорлупу. Его неуклюжая привязанность, его неприкрытые предложения сексуально подчинить себя ей, поглощают её в водоворот событий, из которого она уже и не желает выбираться.Эльза охотно вступает в эти рискованные отношения с Яном. Она желает то, что не дозволенно, но то, что уже происходит. Ян и Эльза наслаждаются своими желаниями, исследуя свой собвстенный сексуальный космос. Ведя себя подобным образом, она замечает, что в её жизнь приходит хаос. Её секрет раскрыт…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
