Фильм рассказывает малоизвестную историю о народном антигитлеровском сопротивлении в Кёльне в 1943-45 годах. История «Пиратов Эдельвейса» довольно долго скрывалась/заретушёвывалась официальными немецкими историками — ведь антифашистские сопротивленцы Кёльна не укладывались в прокрустово ложе буржуазно-либеральной идеологии.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
