Омар Хайям был одним из величайших поэтов Востока, а также блестящим математиком. Хотя его четверостишия были написаны в 11-м веке, они по-прежнему популярны. Он является создателем нового календаря более точного, чем Григорианский. Фильм основан на легендах о трех одноклассниках — Низаме, Омаре и Хасане, которые договорились помогать друг другу на протяжении всей жизни, о романе Омара с невестой шаха (из династии Великих Сельджуков Персии) и срыве заговора секты ассасинов, с целью убийства наследника трона Малика.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
