1930-е годы. Окраина одного из городов буржуазной Эстонии. Здесь, на задворках, в тесных и грязных сараях ютятся голодные и обнищавшие люди. Некоторые из них пали окончательно. Это бывший белогвардейский офицер Вельский, его друг Муркин, сын домовладельца Герберт, жена сапожника Паула. Рядом с ними влачат жалкое существование три нищих старика, прачка Вейка с дочерью Роози, которую обольстил, а затем бросил Герберт, и другие люди, бессильные и страдающие. В страшной атмосфере задворок сохранили человеческое достоинство, веру в людей, благородство и чистоту лишь русская женщина Татьяна Николаевна — молодая вдова с двумя детьми и журналист Праги, с грустью наблюдающий за жизнью на задворках, но бессильный изменить ее.
В колхоз «Выйт» приезжает новый председатель Райво Коткас. Его предшественник, Михкель Вутт, плохо справлялся со своими обязанностями: в колхозе недоставало кормов, резко упала удойность молока, появились случаи гибели скота. Бухгалтер колхоза Олеп, интриган и жулик, безнаказанно шельмовал честных и нужных колхозу работников. Некоторые из колхозников решают уйти из колхоза. В их числе и агроном Сальме, инициатива и дельные предложения которой не встречали поддержки у руководства. Не сразу Райво Коткас нашёл путь к сердцам разуверившихся колхозников. Однако при поддержке наиболее сознательных членов артели ему удается провести ряд важных мер…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
