Никколо Вители — старший из трех братьев и становится главой семьи после смерти отца. Их отец был строителем, и его сыновья продолжают это дело. Сначала, они работают на Половски, который делает дрянную работу и обманывает своих рабочих. Когда братья больше не могут работать на такого босса, они основывают собственную компанию.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
