Торгвальд Сегерстедт был одним из важнейших шведских журналистов 20-го века. Будучи редактором экономической газеты Гётеборга, он в одиночку вёл борьбу с Гитлером, с фашистским режимом в военные годы. Это было возможно в силу его убеждений, а также благодаря влиянию Сегерстедта и наличию высокопоставленных друзей.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
