После того, как Терезу Дескейру освободили от обвинений в отравлении её мужа Бернара, она начинает вспоминать о тех событиях, которые привели к её осуждению. В начале их с Бернаром брака, единственной отдушиной в однообразной провинциальной жизни ей служит компания её золовки Анны. Но с отъездом Анны она начинает понимать, что обречена жить со скучным нелюбимым человеком, которого интересует только сохранение доброго имени его семьи и заработок. Случайно Тереза обнаруживает, что повышение дозы лекарства очень плохо сказывается на Бернарде.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
