По просьбе своего друга — Жиля покинувшего родину ради поисков удачи в Новом Свете Антуан Эспер-ан-Дьё — типичный француз с усиками и бородкой, модными в 1880 году, приезжает в Аризону. Если б дела Антуана шли хорошо, он бы ни за что не ввязался в такую авантюру, но сердечные раны и прорехи в карманах погнали его в дальний путь. Старый шериф Скотти советует французу быть осторожным, ведь в округе властвует жестокий бандит по кличке Джек-Динамит, который, незадолго до приезда Антуана, застрелил Жиля. Антуан поселяется в небольшой гостинице, знакомится с красавицей Долорес и соглашается на предложение шерифа вступить в должность. Это решение ввергает Антуана в череду неприятностей — разве где-нибудь с радостью встречают сборщика налогов? Однако решительно все меняется в судьбе Антуана, как только он расстается с усами и бородкой — оказывается все вокруг его уважают, а многие просто боятся. Антуан обретает уверенность в себе, не догадываясь о причине перемен — ведь он теперь, как две капли воды похож на Джека-Динамита, решающей схватки с которым теперь уже не избежать.
Даниэль — африканский студент, обучающийся во Франции, Франсуаза родилась в семье мелких буржуа, строго придерживающихся неписаных правил своего круга. Но студенческая среда не признает расовых, сословных и материальных различий. И кружок, объединяющий молодых людей самых разных национальностей, стирает последние границы между Даниэлем и Франсуазой. Вскоре они понимают, что общего между ними гораздо больше, чем различного — и это общее называется любовью. Но общество пока не готово принять любовь между представителями разных рас. А уж если в результате этой любви появляется ребенок…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
