Даниэль вместе со своей невестой Кларой приезжает в маленький курортный городок, в котором прошло его детство. Родители юноши погибли, когда он был ребенком, и у него сохранилось очень мало воспоминаний о детстве. Но стоило ему очутиться в городе, как память начала оживать. Правда, покоя Даниэлю это не принесло. Более того, встреча с одним из самых уважаемых в округе людей, окончательно лишила его сна.Ученый Коппола в памяти молодого человека ассоциируется с гибелью родителей. Даниэль уверен, что теперь тот, кого он в детстве называл «Песочным человеком», хочет расправиться и с ним. Но у Копполы есть очаровательная дочь Олимпия, едва увидев которую, Даниэль понял, что не сможет без нее жить. Терзаемая ревностью Клара уезжает из города, а Даниэль остается, чтобы быть рядом с Олимпией и разгадать, наконец, тайну «Песочного человека». Но вскоре молодой человек начинает подозревать, что без памяти влюбившаяся в него девушка — совсем не человек…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
