Парижский журналист Жорж Прадье, едущий на съёмки фильма, по просьбе своей знакомой соглашается подвезти на своей машине алжирца. Он узнаёт, что в сумке, с которой не расстаётся его пассажир, сорок четыре миллиона франков, собранных в фонд помощи сражающемуся Алжиру.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
