Стареющий шериф Боб Вальдес застрелил человека, ошибочно обвиненного в преступлении влиятельным и богатым мистером Таннером. Пытаясь хоть как-то исправить ситуацию Вальдес решает собрать немного денег для вдовы убитого им человека. По справедливости будет, считает он, если деньги дадут местные богачи и мистер Таннер в частности. Но у Таннера свои понятия о справедливости…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
