Герои фильма — сельские учителя люди пытливой мысли и высокого нравственного долга. Нелегко им приходится, ведь они не имеют право на ошибки на них смотрит подрастающее поколение, на них равняются односельчане.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
