Тим работает корректором в газете, но помимо известной всем жизни, в которой он — одинокий, чудаковатый немолодой мужчина, есть еще одна, о которой знает только его старый друг. Дело в том, что Тим — пироманьяк, на счету которого не один поджог. И шеф-редактор газеты, устроивший Тима на работу, сделал это для того, чтобы иметь возможность постоянно держать его на виду. Для уверенности он просит свою хорошую знакомую Маргрете помочь в наблюдении за Тимом. Тем более, что как социальному работнику женщине это будет нетрудно, но Тим принимает повышенное внимание со стороны Маргрете за влюбленность и немедленно отвечает на нее, как он считает, взаимностью…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
