Действие происходит во время Олимпийских игр в Сиднее, когда вся Австралия ждёт от легкоатлетки Кэти Фримэн рекорда. В это время парень, работающий в шоу трансвеститов, спешит в больницу к матери, умирающей от волчанки.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
