Однажды молодой психиатр Кора Левин обнаруживает у себя в кабинете женщину, которая отказывается говорить. Никто в больнице не знает, как ее зовут и откуда она. Доктор привязывается к своей пациентке и их отношения уходят все дальше и дальше от терапевтических предписаний. Вскоре обнаруживается, что эта женщина — иностранка, прибывшая из небольшой исландской деревушки…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
