Утром 11(21) ноября 1620 г. корабль «Мэйфлауэр» («Майский цветок»), обогнув мыс Код, бросил якорь у американского берега. Пассажиры бурно радовались завершению долгого и трудного путешествия. Религиозные гонения сорвали их с родных мест, заставили бежать из Англии. Они нашли приют в Голландии — в начале в Амстердаме, а потом в Лейдене. Только через 12 лет вернулись на родину, чтобы сразу отправиться в Америку. И вот перед ними лежала незнакомая заморская страна. Не без основания они называли себя пилигримами, войдя под этим именем в историю. Однако прославили их не странствия, не преданность избранной вере, даже не основанная ими колония Новый Плимут, а соглашение, заключенное ими перед тем как они покинули корабль, — «Соглашение на »Мэйфлауэре».Отчаянная борьба за выживание поможет им построить страну, которой суждено стать Америкой. Прибытие и поселение англичан изменило местную жизнь навеки. Эта история дает Америке возможность оглянуться назад, чтобы понять, что было сделано правильно, а в чем были допущены ошибки. Пилигримы создали общину единоверцев, но именно индейцы заставили их понять, насколько важно уметь жить в мире с людьми, иными, чем они. В этом и состоит значение истории пилигримов. Фильм содержит реконструкцию исторических сцен. Все описываемые события и высказывания основаны на исторических документах.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
