Богатый землевладелец Феррадо Мендоса внезапно умирает от заразной болезни на одном из своих ранчо. Чтобы избежать эпидемии, на похоронах присутствуют только супруга и брат покойного. Внезапно, когда гроб уже опустили в могилу, появляется пасынок умершего Адриан. Он просит открыть гроб, чтобы проститься с отчимом, но тот оказывается пуст. Попытавшись разгадать загадку исчезновения тела, Адриан попадает в засаду и получает пулю в спину. Перед смертью он успевает рассказать обо всем своему давнему другу Гастону. Тот обещает довести расследование до конца, тем более, что неведомая опасность угрожает его возлюбленной Хульетте, кузине Адриана. Тем временем, в окрестных болотах появилось странное чудовище, охотящееся на тех, кому могла бы быть известна тайна исчезновения тела Мендосы…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
