1885 год. Утонченная и интеллигентная Гертруда выходит замуж за красивого горняка из Ноттингемшира Уолтера. Но когда их сексуальный пыл остывает, все сильнее проявляются социальные и культурные различия. Уолтер начинает сильно пить, а Гертруда переносит всю свою любовь и неудовлетворенные амбиции на сыновей Уильяма и Пола.И ей все труднее смиряться с тем, что они пользуются большим успехом у женщин. Уильям уезжает в Лондон, и ревность Гертруды обращается против подруги Пола, серьезной и чувственной Мириам. Но отношения с матерью становятся для Пола, полностью заменившего ей своего отца как объект вожделения, слишком тяжелой ношей. Ему кажется, что он больше не способен любить ни одну женщину.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
