Герой фильма страдает синдромом Марфана — тяжелой врожденной генетической болезнью, которая поражает сердце, зрение и соединительные ткани, вызывая их монструозное разрастание. Курт проходит трагический путь недочеловека. На этом пути он встречает подобных ему ущербных людей, а также акул, которые кажутся ему ближе, чем весь род человеческий.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
