Владелец небольшого бизнеса по мойке окон и бывший боксер Бент А. Педерсен уже давно переселился к своему пожилому приятелю Зигфриду в его небольшую копенгагенскую квартирку. У Бента есть жена и сын, но постоянные невротические выходки супруги и умственная отсталость сына, препятсвующая социализации юноши, уже давно поставили крест на их отношениях. И мало этого — у только что купленного Бентом фургона какой-то мальчишка сносит боковое зеркало. Не в силах сносить больше козни судьбы, Бент узнает адрес матери мальчика, чтобы потребовать компенсацию за поломку. Но взяв деньги у не особо богатой матери-одиночки, едва сводящей концы с концами, Бент чувствует вину перед ней и решает загладить ее, помыв окна ее квартиры и предложив потратить деньги из компенсации на совместную экскурсию в выходной день…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
