Нелу чуть больше сорока, он работает охранником в супермаркете в Салонте — маленьком городке на границе Румынии и Венгрии, откуда нелегальные мигранты любыми способами пытаются попасть в Западную Европу. Каждый новый день Нелу в точности похож на предыдущий — рыбалка, работа, ферма на окраине города, где его ждет жена. Но однажды утром Нелу вместо обычного улова выудит из реки турка, пытавшегося пересечь границу…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
