Услышав в новостях о смерти своей сестры буддистский монах оставляет храм, где он жил начиная с детства, и изо всех сил пытается приспособиться к жизни во внешней среде в роли дяди молодой племянницы и бизнесмена, управляющего парикмахерским ателье в маленьком тайском городе в южной провинции. Он должен учиться ездить на велосипеде и застегивать брюки на молнию не причиняя себе вреда. Впервые он сталкивается с бурей сексуальных чувств по отношению к женщине; так же как и с чувством страха и ненависти к мусульманам, которые, по его мнению, ответственны за смерть его сестры и другие горести в его жизни.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
