В порыве гнева, Жан-Жак покинул ресторан, в котором работал шеф-поваром. Решив открыть свой собственный бизнес, он даже записался на курсы. Профессор Клод так же мечтает о другой судьбе. Побуждаемый учеником, он тоже бросил работу, дабы начать писательскую карьеру. Тем не менее, придется приложить немало усилий, чтобы поднять новое дело…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
