Париж, 1955. Гай, кинокритик «Cahiers du Cinéma», часто посещает местный кинотеатр, чтобы смотреть фильмы Витторио Коттафави. Однажды он замечает, что Жанна, кинокритик «Positive», конкурирующего журнала, кажется, следит за ним. Он заинтригован.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
