Действие фильма происходит в тридцатые годы США во время депрессии. Калиф Маккини по пути в Калифорнию останавливается подработать денег на небольшой ферме в Миссури у Люта Вейда. С ними на ферме живут племянница Люта красавица Ханна с мужем Сиднеем, бездельником и пьяницей, который только и ждет смерти Люта, чтобы прибрать к рукам его ферму. Между распитием дешевого пойла и посещением местного борделя у Сиднея хватает сил еще и изредка поколачивать жену. Дальше, сами понимаете, у хозяйки и батрака случается роман…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
