Живущий в Германской Восточной Африке фермер Хельхофф в начале Перовой мировой войны вступает в немецкое ополчение, а его жена Герда вместе с молодым волонтёром Кликсом ухаживает за плантацией. В 1916 г. плантацию занимает британское подразделение, командир которого, майор Крессвелл — давний друг Хельхоффа по довоенному периоду.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
