Александру Павловичу Резникову не хватает двухсот рублей (в 1970-е годы — полуторамесячный оклад служащего), чтобы оплатить путевки. Сосед-шабашник Юра предлагает Резникову заработать эти деньги за один день. Для этого Александр Палыч должен присутствовать при сносе старого деревянного дома в роли прораба, а Юра привлечет к работам студентов. Он им заплатит по червонцу, а на их долю перепадет по двести пятьдесят. Резников соглашается.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
