Главный герой, писатель Олим, имеет жену и любовницу. Умирая, знахарь Исмаил просит друга позаботиться и о своей жене… Режиссер, размышляя над жанром своего фильма, назвал его дневником.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
