В американской глубинке действует безумная семейка — верховодящая матушка Кролдэдди, её сын Финк и дочь Вайолет. Они разъезжают на фургоне, нападая на одиноких путников. Жертва может только молить, чтобы её убили сразу, иначе с неё сдерут кожу живьём. А после из человеческой кожи сошьют разнообразные вещи. И так продолжалось до тех пор пока они не напали на бывшего полицейского.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
