Альсино, мальчик, живший со своей бабушкой в отдаленном районе Никарагуа. Он был захвачен войной между повстанцами и правительственными войсками, когда Америка решила открыть плацдарм на землях семьи мальчика. Он продолжает стараться жить обычной жизнью: гулять, лазить по деревьям, играть с девочками, но война все равно входит в его жизнь. Конфликт втягивает его, и теперь он уже часть этой войны.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
