В конце второй мировой войны в своей хижине в одном из лесов на севере Норвегии норвежка Ханна Кнутсен, муж которой — Хенрик участвует в сопротивлении, предоставляет временное убежище сбежавшему военнопленному Аракелу.Появление южанина вносит изменения в архаичную жизнь Ханны. Противоречивые переживания и сомнения Ханна начинает описывать в дневнике… Спустя 42 года после смерти родителей живущая в Ереване одинокая учительница математики Лаура неожиданно получает дневник матери.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
