Фильм рассказывает о последних днях одной американской семьи. Уэстон Тейт, алкоголик и ветеран Вьетнама, пытается изо всех сил удержать в своих руках семейную ферму, которую вот-вот могут забрать за долги кредиторы. Его жена Элла, от которой Уэстон отдаляется всё больше и больше, старается сохранить свою семью вместе, хотя нередко мечтает уйти отсюда и улететь в Париж. Пара растит двоих детей, Уэсли и Эмму, стоящих на грани совершеннолетия и лишённых счастливого детства по причине постепенного упадка фермы.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
