Олимпия Мирафлорес — мексиканская провинциальная «звезда» телевизионных «мыльных опер». Ей страстная мечта — стать олимпийской чемпионкой по метанию копья. Для осуществления своего желания она вплавь пересекает Рио-Гранде на глазах потрясенного менеджера Эда.В США Олимпия встречает Билли, который работает уличной «живой рекламой» третьесортной забегаловки. Он становится другом и тренером Олимпии, и с его помощью она открывает для себя дорогу в большой спорт.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
