Документальный фильм о небольшом арктическом городе Оулу, в котором вырос режиссер. Через свою личную историю Питер фон Баг рассказывает историю всей Финляндии.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
