Захватывающий приключенческий рассказ о современных сёрферах, исследующий вероятность того, что этот спорт, возможно, зародился некогда в Ирландии. Фильм путешествует на Гавайи, в Калифорнию и обратно к ирландским берегам, где сёрферам удается покорить 18-метровую волну — самую большую из тех, что можно поймать в Европе. Это превращает Ирландию в одно из популярнейших в мире мест для катания на досках.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
