Взбалмошная деревенская девушка Тесс влюбляется в странствующего проповедника. Она крадет Библию и выучивает её от корки до корки, чтобы произвести впечатление на любимого человека. Тесс дает приют беременной сестре проповедника Теоле, а после заявляет, что ребенок её, чтобы спасти Теолу от позора.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
