Японская студентка Ацука путешествует по Калифорнии со своим братом Ринтаро. Их машина ломается в маленьком городке в пустыне. Вдохновленная внезапным ощущением свободы, девушка остается в городке, знакомится с местными парнями, устраивается на работу в семейный ресторан, влюбляется. Но чем внимательнее изучает она жизнь городка, чем больше открывает для себя, тем меньше все вокруг похоже на Америку ее мечты…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
