История 16-летней девочки-сорванца по имени Сиби, чья мама проститутка, а отец отбывает 5 лет в тюрьме за то, что въехал на фуре в школьный автобус. Сиби слушает панк, курит травку и время от времени посещает школу. Однако, дело осложняется, когда «на свободу с чистой совестью» выходит её отец-алкоголик.
Молодая журналистка Сара Кейн получает известие о смерти сестры. Теперь она становится опекуном пятерых племянников. И все бы ничего, но они менониты — амиши, одно из ответвлений христиан протестантов. Амиши живут в своих общинах, не признавая никаких достижений цивилизации 20-21 века. Забрать этих детей в огромный мегаполис — вырвать их из привычной среды. Но Сара решается на эксперимент…
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
