Европа, конец 19 века. Янек блестящий, но в конечном счете обреченный молодой врач в отдаленном городке под черным облаком Великой чумы. Его радикальные теории о жизни и смерти сделали его изгоем и он покидает город, оставив и свою возлюбленную Эсмеральду.
Фильм об исследованиях американских независимых ученых о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными и другими заболеваниями.
